Начальник смены / мастер смены

- Поиск новых потенциальных поставщиков. Анализ ассортимента, цен, условий поставок. Обеспечение закупок по минимальным ценам
- Контроль уровня запасов готовой продукции, сырья
- Планирование загрузки производства и прогнозирование потребности в сырье для бесперебойного выпуска продукции и исполнения заказов покупателей в сроки
- Прием и обработка заказов, консультирование по ассортименту, обсуждение условий поставки, контроль поставки
- Работа в Iiko

- Планирование и контроль эффективной работы производства;
- Анализ работы производства и разработка действий, направленных на увеличение производительности;
- Предоставление необходимой отчетности;
- Опытный пользователь Word, Excel, 1С
- Оперативный контроль производственных процессов на участках;
-Ежедневная выдача технологических заданий (наряды‚ сменные задания и т.д.)‚ контроль их выполнения.
-Своевременное обеспечение работников смены расходными материалами.
-Контроль соблюдения графика выпуска продукции.
-Контроль качества выпускаемой продукции.
- Контроль исполнения норм трудовой дисциплины и производственной санитарии.

- Оперативное руководство всеми процессами на производстве
- Текущее производственное планирование
- Распределение трудовых ресурсов
- Составление графиков работы и отпусков персонала
- Проведение инвентаризаций
- Контроль соблюдения технологических процессов, качества выпускаемой продукции
- Руководство производственными участками с целью выполнения производственных заданий по объёму и качеству выпускаемой продукции
- Своевременная подготовка производства и расстановка персонала
- Санитарное состояние
- Контроль расходования сырья и материалов
- Контроль правильности оформления готовой продукции и её перемещение
- Проверка исполнения правил личной гигиены работниками и состоянием санитарной одежды работников
- Ежедневная отчетность о работе производственных участков

- организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу,
- контроль работы персонала,
- руководство, организация, планирование бесперебойной работы производства,
- планирование заказа продукции на смену,
- планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам,
- контроль выпускаемой продукции,
- ведение документации,
- контроль соблюдения сан-гиг норм и правил техники безопасности,
- проведение инвентаризации.

- руководство, организация, планирование бесперебойной работы производства,
- общее руководство производственным цехом, обеспечение выполнения цехом производственного плана, постановка задач на смену, контроль их исполнения,
- управление персоналом, контроль за работой подразделений по технологическому процессу,
- контроль соблюдения работниками цеха правил и норм охраны труда, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка,
- обеспечение и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования,
- контроль обеспечения качества выпускаемой продукции,
- контроль параметров качества на всех этапах производства,
- определение потребности в ресурсах и грамотное управление ими,
ведение технологической отчетности (журналы, чек-листы и т.д.)
Опыт работы в Excel, Word.
Участие в инвентаризации.

- контроль работы персонала,
- руководство рабочими на линии,
- обеспечение выполнения производственного плана,
- контроль санитарного состояния участка,
- ведение учетно-расчетной работы в программе Excel,
- контроль качества выпускаемой продукции